喜報！燕之屋透明工廠包裝車間被評為廈門市“五一先鋒號”集體
2021-12-21
從2021年1月開始，燕之屋積極參與“五一先鋒號”爭創(chuàng)活動，為推進廈門經濟社會發(fā)展發(fā)揮作用，作出貢獻。近日，接廈門市總工會文件廈工[2021]65號文，《廈門市總工會關于命名市級五一先鋒號的決定》，廈門市燕之屋絲濃食品有限公司包裝車間榮獲廈門市“五一先鋒號”集體榮譽。
圖：燕之屋透明工廠包裝車間被評為廈門市“五一先鋒號”集體
文件指出在推進廈門經濟社會發(fā)展、建設高素質、高顏值、現代化、國際化城市中，包括燕之屋在內的多家優(yōu)勝集體充分發(fā)揮了工人階級的主力軍作用。23年專注高品質燕窩，燕之屋在廈門自有上萬平米的透明工廠，從原料、燉煮、包裝到產品出廠，高標準把關每一個環(huán)節(jié)，實現了全鏈路的安全品質管控，是國內少數擁有CNAS認可實驗室的燕窩專營高新技術企業(yè)。
圖：燕之屋透明工廠
延續(xù)透明工廠理念，加強品質可視化。在廈門總部、甘肅廣河縣鄉(xiāng)村就業(yè)工廠之外，燕之屋上海生產基地在今年10月份也順利落地，內部包括了挑瓶車間、灌裝車間、殺菌車間等六大車間，且生產區(qū)域全部采用通透的大視窗，生產過程全程透明，無質量“盲區(qū)”。有效確保生產作業(yè)流程的有序和科學，實現產品品質的可控、穩(wěn)定，燕之屋一直把精益化生產及全面質量管理落實到每一個工廠及車間。
圖：燕之屋上海生產基地部分生產區(qū)域
作為廈門市“五一先鋒號”集體，燕之屋工廠的包裝車間始終以開放透明的生產標準嚴格作業(yè)，確保產品達到高質量要求的同時，形成更強的品牌信任。
在燕之屋工廠干燕窩包裝車間，每一批干燕窩經過海關檢驗檢疫合格后會按照不同的規(guī)格等級進行分裝，每一盞燕窩上都有一個CAIQ碼，掃碼就可以了解每一盞燕窩的來源。在即食產品的包裝車間，工作人員負責給每一個產品貼上二維碼，消費者通過掃碼，可以查詢燕窩原料產地、供應商、生產批號以及海關檢疫信息，捍衛(wèi)了消費者合法權益與食品安全。
圖：燕之屋燕窩產品擁有CAIQ溯源標簽
此外，作為燕窩生產的重要工序，也是把住質量的最后一道關卡，燕之屋工廠的包裝車間設置了三條不同產品的包裝線，在外包裝前增加檢驗環(huán)節(jié)，包括檢查產品的外觀及封口，最后再貼二維碼，以確?？蛻羰盏胶细竦母咂焚|產品。
圖：燕之屋透明工廠包裝車間
榮耀過往皆為序章。未來，燕之屋將在企業(yè)深化改革進程中繼續(xù)扎實做好各項工作，不斷增強“四個意識”，堅定“四個自信”，做到“兩個維護”，以爭創(chuàng)一流工作、一流服務、一流業(yè)績、一流團隊為目標，做好“領頭燕”的榜樣力量，促進燕窩行業(yè)的高質量發(fā)展。
