?10月29日，燕之屋上海生產(chǎn)基地，在上海百仕達(dá)食品產(chǎn)業(yè)園正式投產(chǎn)。燕之屋創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)黃健、燕之屋執(zhí)行董事兼總裁李有泉、燕之屋董事劉震、燕之屋副總經(jīng)理黃丹艷出席，特邀嘉賓印度尼西亞共和國(guó)駐上海領(lǐng)事館總領(lǐng)事戴寧、國(guó)燕委馬增俊會(huì)長(zhǎng)、上海松江經(jīng)開區(qū)東部園區(qū)管理中心主任、黨支部書記劉佳箐女士、上海市第十五屆人民代表大會(huì)代表、上海來伊份股份有限公司董事長(zhǎng)施永雷先生、上海燕太太實(shí)業(yè)發(fā)展（集團(tuán)）有限公司董事長(zhǎng)謝董、百仕達(dá)食品產(chǎn)業(yè)園聯(lián)合創(chuàng)始人何輝先生共同為工廠剪彩揭幕。

圖：燕之屋上海生產(chǎn)基地投產(chǎn)儀式剪彩合影
 

        燕之屋上海生產(chǎn)基地是燕之屋在廈門總部之外、繼甘肅廣河扶貧（鄉(xiāng)村振興）工廠之外的又一個(gè)燕窩生產(chǎn)基地。占地面積總計(jì)5580㎡，地處上海松江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，是先進(jìn)制造業(yè)基地，以G60科創(chuàng)走廊為依托，綜合交通樞紐位置優(yōu)越，毗鄰多條高速公路，四通八達(dá)。
 
       上海生產(chǎn)基地的落地，標(biāo)志著燕之屋進(jìn)入更新、更高的發(fā)展階段，也是燕之屋深耕中國(guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略布局中的一個(gè)重要里程碑。“從1997年至今，燕之屋已經(jīng)走過了23個(gè)年頭。這些年我們始終專注做好高品質(zhì)燕窩，用良心產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)回饋每一位消費(fèi)者。經(jīng)過這么多年在“廈門老家”的實(shí)力累積和專業(yè)積淀，今天燕之屋向外邁出了重要一步。”燕之屋創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)黃健現(xiàn)場(chǎng)發(fā)言致辭。

圖：燕之屋創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)黃健現(xiàn)場(chǎng)發(fā)言致辭

       隨著燕之屋上海生產(chǎn)基地的正式投入運(yùn)營(yíng)，總部與分部對(duì)生產(chǎn)鏈的分工將進(jìn)一步精細(xì)到位，供應(yīng)鏈路徑也已基本明晰，接下來要做的就是進(jìn)一步整合兩地資源，加強(qiáng)創(chuàng)新研究，做好品質(zhì)與物流的雙層落實(shí)。
 
        延續(xù)透明工廠理念，加強(qiáng)品質(zhì)可視化
 
       燕之屋上海生產(chǎn)基地內(nèi)部包括挑瓶車間、洗瓶車間、灌裝車間、殺菌車間等六大車間，覆蓋原料干挑、稱量、配液、物流發(fā)貨等一系列工序。
 
       秉承以消費(fèi)者為中心，以質(zhì)量為先導(dǎo)的企業(yè)理念，燕之屋上海生產(chǎn)基地延續(xù)了燕之屋品牌一直貫徹的“透明工廠”概念，生產(chǎn)區(qū)域全部采用通透的大視窗，生產(chǎn)過程全程透明，無質(zhì)量“盲區(qū)”。從參觀走廊上即可向客戶呈現(xiàn)燕之屋燕窩產(chǎn)品安全、衛(wèi)生的全部生產(chǎn)過程。通過原料透明、工藝透明、數(shù)據(jù)透明等抓手，將品質(zhì)安全以可視化的方式呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼前。

圖：現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)參觀燕之屋上海生產(chǎn)基地透明車間
 

       優(yōu)化布局，推動(dòng)車間生產(chǎn)力
 
       為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)精益化生產(chǎn)及全面質(zhì)量管理，燕之屋上海生產(chǎn)基地車間，以“回”字形結(jié)構(gòu)布局呈現(xiàn)，各工序連接緊密，功能區(qū)劃分明確，有效確保了生產(chǎn)作業(yè)流程的有序和科學(xué)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)的可控、穩(wěn)定。
 

圖：燕之屋上海生產(chǎn)基地車間

       燕之屋上海生產(chǎn)基地的每條生產(chǎn)線上的每道流程、工序都建立了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求。以灌裝車間為例，工作人員在進(jìn)入車間前需按規(guī)定，著穿無塵服、佩戴網(wǎng)帽口罩、手部清洗消毒后標(biāo)準(zhǔn)佩戴口罩才能進(jìn)行精準(zhǔn)投料的工作。
 
       在分裝好的燕窩原料容器中，按工藝要求注入配制好的配液，根據(jù)灌裝液位要求調(diào)整灌液機(jī)。灌裝頭處均有300目的過濾網(wǎng)，確保配液中無雜質(zhì)進(jìn)入燕窩產(chǎn)品中。對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)做到耐心細(xì)致，嚴(yán)格按照規(guī)定作業(yè)，是燕之屋上海生產(chǎn)基地對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的承諾和保障。

圖：燕之屋上海生產(chǎn)基地車間 

       物流體系再升級(jí)，工藝服務(wù)鏈再優(yōu)化
 
       依托上海龐大便捷的交通網(wǎng)絡(luò)和長(zhǎng)三角發(fā)達(dá)的物流體系，重點(diǎn)輻射江、浙、滬、皖等區(qū)域，形成高效運(yùn)轉(zhuǎn)的物流系統(tǒng)，燕之屋將立足于上海生產(chǎn)基地這個(gè)全新的平臺(tái)，充分借助長(zhǎng)三角地區(qū)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以客戶需求為導(dǎo)向，不斷攀越品牌新高度，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。
 
       誠(chéng)如國(guó)燕委馬增俊會(huì)長(zhǎng)所說，“真正從消費(fèi)者利益出發(fā)，將消費(fèi)者納到了整個(gè)品牌、管理團(tuán)隊(duì)以及所有工作人員的心里，為消費(fèi)者服務(wù)，讓消費(fèi)者有幸福生活感，和消費(fèi)者共生、共存、共贏。我相信燕之屋的高質(zhì)量和燕之屋這個(gè)品牌，一定會(huì)走出去。燕之屋不僅是中國(guó)的燕之屋，也是世界的燕之屋。”

圖：國(guó)燕委馬增俊會(huì)長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)言致辭

       23年專注高品質(zhì)燕窩，燕之屋不斷深耕產(chǎn)品品質(zhì)，滿足消費(fèi)者需求，助力中式滋補(bǔ)行業(yè)的發(fā)展，燕之屋上海生產(chǎn)基地的完成是對(duì)品牌發(fā)展理念的延續(xù)，也是燕之屋向品牌發(fā)展“新征途”邁出的重要一步。
 
       以新廠開業(yè)為新起點(diǎn)，繪就企業(yè)新藍(lán)圖。燕之屋將繼續(xù)用科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度打造專業(yè)、穩(wěn)定、高品質(zhì)的產(chǎn)品，持續(xù)構(gòu)筑品牌與消費(fèi)者的信任長(zhǎng)河，將新征程的第一步邁準(zhǔn)邁穩(wěn)。