燕之屋鮮燉燕窩通過首批國家專利密集型產品認定，激活行業(yè)創(chuàng)新活力
2024-04-17
近日，國家專利密集型產品備案認定試點平臺正式公布了首批專利密集型產品認定名單，燕之屋旗下核心產品鮮燉燕窩成功入選，燕之屋在專利轉化應用上再邁新臺階。
圖：燕之屋鮮燉燕窩被認定為首批國家專利密集型產品
專利密集型產品備案和認定工作是國家知識產權局根據(jù)國務院辦公廳《專利轉化運用專項行動方案(2023-2025年)》要求，重點支持專利在提升產品競爭力和附加值中的實際貢獻，圍繞經(jīng)濟效益高且專利價值貢獻突出的產品開展的統(tǒng)一認定，即為擁有多項高質量專利、具備強大市場競爭優(yōu)勢的產品，不僅是專利技術與市場結合的橋梁，更是推動產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要力量。
燕之屋鮮燉燕窩入選為國家專利密集型產品，不僅是國家平臺對燕之屋技術研發(fā)實力以及產品質量的有力證明，也充分展現(xiàn)了其專利產品在市場上的卓越效益和競爭力。標志著燕之屋核心產品在專利轉化應用，為消費者提供更具價值產品上邁上了一個新臺階。
圖：2023年度專利密集型產品認定結果公示
燕之屋鮮燉燕窩被認定為國家專利密集型產品，關鍵在于其強大的產品競爭力和市場表現(xiàn)力，而這些離不開燕之屋在產品創(chuàng)新上的持續(xù)努力和探索。燕之屋26年專注高品質燕窩，以科技創(chuàng)新之力打造硬核產品力，每一個環(huán)節(jié)、每一道工序皆傾注匠心，為消費者帶來健康、營養(yǎng)、便捷的燕窩滋養(yǎng)體驗。在源頭上從“嚴”把關，燕之屋甄選優(yōu)質金絲燕燕窩原料，質地純粹天然，安全可溯源，同時嚴格品控管理，加快生產的高端化、智能化，做到精益求精。為提高燕窩原料鑒別準確率與效率，燕之屋自主研發(fā)燕窩原料鑒別技術，具有鑒別準確率高、操作簡單、鑒別快等優(yōu)勢，保證燕窩原料質量，提高鮮燉燕窩產品穩(wěn)定性與風味品質。同時，燕之屋還引入燕窩前端預處理自動設備，提升燕窩原料挑揀效率，實現(xiàn)泡發(fā)除雜分條一體化，縮短產品預處理工藝時間，并且可有效控制燕盞分條的穩(wěn)定性與條形完整度。高端化、智能化的技術和設備的研發(fā)和使用，有效提高生產效率，同時保證了燕窩原料的安全與純凈，為實現(xiàn)高品質燕窩奠定堅實基礎。
圖：燕之屋鮮燉燕窩（圖片僅供參考，具體以實物為準）
燕之屋洞察消費者的滋養(yǎng)體驗與新訴求，針對傳統(tǒng)鮮燉燕窩需要冷鏈運輸、冷藏儲存、客戶收貨需及時等要求，進一步對產品進行全新優(yōu)化升級，打造出燕之屋常溫鮮燉燕窩，成為中國燕窩行業(yè)市場常溫鮮燉燕窩產品開創(chuàng)者。當前，消費市場持續(xù)升溫、消費需求不斷升級，對于燕窩產品的品質提出更高要求。為充分挖掘燕窩營養(yǎng)，匠心打造更符合現(xiàn)代人群飲食習慣的滋養(yǎng)佳品，燕之屋新一代鮮燉燕窩融合現(xiàn)代科技，顛覆性創(chuàng)新115℃精燉鎖鮮工藝，滅菌更安全，不僅實現(xiàn)常溫儲存，更充分萃取燕窩營養(yǎng)，燕窩酸營養(yǎng)（消化率）達1.8倍*（*據(jù)江南大學、廈門市燕之屋絲濃食品有限公司《針對燕窩原料及成品品質保障的熱處理新工藝開發(fā)》研究報告表明，與100℃燉煮相比，經(jīng)115℃燉煮的燕窩營養(yǎng)（唾液酸）消化率高達1.8倍）。2023年11月，食品供應鏈可持續(xù)發(fā)展大會，燕之屋以“典型案例展示”（新一代鮮燉燕窩案例）參會，榮獲“綠色可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)新獎”。源于創(chuàng)新、精于工藝，燕之屋鮮燉燕窩實現(xiàn)專利總數(shù)達46項，其中發(fā)明專利6項，實用新型專利28項，外觀設計專利12項，持續(xù)迸發(fā)鮮活力量，成為燕之屋科研成果的重要體現(xiàn)。
圖：燕之屋新一代鮮燉燕窩
圖：燕之屋榮獲“常溫鮮燉燕窩產品開創(chuàng)者”中國燕窩行業(yè)市場地位確認證書
專利是科技成果的重要表現(xiàn)形式，專利數(shù)量和質量反映了企業(yè)的科研能力、創(chuàng)新水平。燕之屋持之以恒專研創(chuàng)新科技，斬獲諸多殊榮，同時推動燕窩行業(yè)高質量發(fā)展。2022年，燕之屋燕窩研究院獲評“第三十二批省級企業(yè)技術中心”稱號，燕之屋還獲評廈門市“專精特新”中小企業(yè)榮譽認證。同年，燕之屋《燕窩高功能活性成分制備關鍵技術及智能制造工程創(chuàng)建》項目榮獲2022“中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術獎”一等獎。2023年，燕之屋成功榮獲“國家知識產權優(yōu)勢企業(yè)”稱號，體現(xiàn)出燕之屋自主知識產權的綜合實力。
圖：燕之屋榮獲“國家知識產權優(yōu)勢企業(yè)”稱號
燕之屋鮮燉燕窩入選首批國家專利密集型產品，肯定了燕之屋的創(chuàng)新能力和技術實力。燕之屋將在國家政策的引導以及支持下，持續(xù)重視知識產權保護，繼續(xù)堅持創(chuàng)新驅動，加大在技術研發(fā)和專利轉化應用方面的投入力度，不斷提高科技成果轉化和產業(yè)化水平，提升產品競爭力和市場影響力，為消費者提供高品質燕窩產品，激活行業(yè)動能。
